吃生花生能不能养胃治胃?

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本文来源:小精怪    发布时间:2014-06-16     点击次数:

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   因为胃粘膜血管丰富,具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。因此养成良好的饮食习惯是防治胃炎的关键,总的来说进食时做到以下几点:
1.宜慢。细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
2.宜节。饮食应有节律,切忌暴饮暴食及食无定时。
3.宜洁。注意饮食卫生,杜绝外界微生物对胃粘膜的侵害。
4.宜清淡。少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物,少饮酒及浓茶。花生性甘、平,入脾、肺。功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸   血症。功效主治。醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑,脚气,产妇乳少等病症。每100克花生含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2克,钙36毫克?83毫克,铁2毫克,另花生仁中含有胡萝卜素0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸9.5毫克。花生中的钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,能促进人体的生长发育,故多食花生,可以促进人体的生长发育。促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力.抗老化,防早衰花生中所含有的儿茶素有抗老化,防早衰的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。花生油中含大量的亚油酸能防止冠心病,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
5.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

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